Servido conlaconcienciatranquila

Aquí es donde vive el salmón del Atlántico. En las aguas de Andøya, a 69 grados al norte, los salmones salvajes crecen grandes, sanos y fuertes. En nuestra piscina de bajo consumo, el agua de mar fresca fluye a gran velocidad. El salmón se tiñe de un ligero tono azul cielo y un sutil verde claro que le regalan las auroras boreales, mientras que su espectacular brillo se lo cede el mar porque ahí es exactamente donde habita.

El salmón prospera tan bien que crece por lo menos tan grande, sano y fuerte como en el mar de Noruega. La textura y el color de nuestro salmón son excelentes, al igual que su estado y su sabor.

Elaboramos nosotros mismos el alimento para nuestro salmón, Calanus Plus de Andfjord Salmon, a base de plancton natural del mar y otros ingredientes saludables, y tiene un sabor y una calidad únicos.