Charlotte: – Bytt ut bærekraftsklisjeene med konkrete løsninger

Charlotte Aarrestad (35) sitter og grubler over noen Excell-ark når vi får henne i tale. Utfordringen akkurat nå er å sikre at “biomassen blir riktig verdsatt i balansen”. Men hun tar gjerne en liten pause for å fortelle hvorfor hun søkte jobb i Andfjord Salmon. Og hvor glad hun ble da finansdirektør Bjarne Martinsen ringte og fortalte at drømmejobben var hennes.

Harstadværingen jobbet som controller i Heimevernet da hun så at den samme funksjonen var ledig hos Andfjord Salmon. 

– Wow, tenkte jeg. Dette vil jeg være med på! Her kan jeg få interessante faglige oppgaver i en spennende bransje. Og i en pionerbedrift som jobber med å utvikle helt ny teknologi for bærekraftig fiskeoppdrett på land. Det traff meg midt i hjertet, forteller hun. 

Ung ledelse, dynamisk miljø

En av tingene Charlotte beit seg merke i, var at Andfjord Salmon har en svært ung ledelse med store ambisjoner. 

– Jeg trivdes godt i Heimevernet, men de tenker naturlig nok veldig defensivt, smiler hun. 

– Andfjord Salmon derimot, de virket veldig offensive. Målet er å bygge verdens mest miljø- og fiskevennlige anlegg for oppdrett av laks. Så jeg ble utrolig glad da min nye sjef Bjarne, ringte og fortalte at jeg hadde fått jobben. 

Og Charlotte har ikke angret et sekund. Hun har blitt tatt kjempegodt imot, og har glidd rett inn i en sterk bedriftskultur med rause, hyggelige og engasjerte kollegaer. Et engasjement Charlotte også er godt utstyrt med. 

Konkrete løsninger

– Jeg vet ikke om jeg tør å si det, men jeg liker egentlig ikke ordet bærekraft. Det har blitt en klisje som folk bare strør rundt seg. Men her er alle genuint opptatt av både fiskevelferd og miljø, og vi jobber med å utvikle konkrete løsninger på store problemer, forteller hun fornøyd. 

Charlotte synes det er spennende å være med fra starten i et selskap som posisjonerer seg for framtida. Og etter at den første smolten ble satt ut i juni, er hun sikker på at de innovative løsningene holder vann, bokstavelig talt.  

Det første bassenget er gravd 20 meter ned under havnivået, og her sørger en patentert teknologi for en jevn strøm av krystallklart og næringsrikt vann rett fra Golfstrømmen.

Lavere energikostnader

– Vi bruker minimalt med energi på å hente opp vannet, og ikke noe energi på å kjøle det ned, ettersom det allerede har ideell temperatur. Dessuten henter vi det fra et dyp hvor hverken alger eller lakselus trives, så her har laksen det som fisken i vannet, mener hun.  

Og som controller, er hun selvsagt opptatt av både kostnader og lønnsomhet. 

– Vi har langt lavere energikostnader enn vanlig landbaserte oppdrettsanlegg. Dessuten har vi vesentlig lavere risiko og dødelighet. Her vokser laksen utrolig godt, så dette konseptet er bra for både miljøet og bunnlinja, forteller hun fornøyd. 

Orden i regnskapet 

Da Charlotte studerte, syntes hun bokføring var et helt grufullt fag, men nå elsker hun å følge opp og kontrollere regnskapene. Sammen med sin finansdirektøren, har hun ansvaret for å passe på at alt er pinlig korrekt. 

– Orden i regnskapene er ekstra viktig for et børsnotert selskap. Vi følger strenge rutiner, og har gode systemer for rapportering, forteller hun. 

Et ekte naturbarn

Charlotte jobber noen dager på Andøya eller Sortland hver eneste uke. Da blir det lange arbeidsdager, men hun rekker likevel alltid å ta en tur på strendene på Bleik eller på toppen av et fjell. Til daglig bor hun på landlig til utenfor Harstad med samboer, en gutt på fire, en datter på to, og en stasjonsvogn. 

– Vi mangler bare bikkje, ler hun. Men forteller at 25 høner tripper omkring på småbruket de har overtatt etter Charlottes bestemor. Der tilbrakte hun barndommens skoleferier med potetopptak og matauk, omgitt av kyr og villsau og geiter. Drømmen er å få flere dyr selv også, og hun brenner for at man skal produsere mat på en måte som tar dyrevelferd på alvor. 

– Hønene våre får utfolde seg fritt, og spise det de vil. De har et godt liv, og da smaker også maten de gir oss mye bedre. Den har i hvert fall ikke noen bismak, mener hun. 

Både Charlotte og samboeren elsker naturen i Nord-Norge, og vil gi barna en god og naturlig oppvekst.

– Her dyrker vi grønnsaker og poteter, og bygger trehytte sammen, forteller hun stolt. Og slår fast at naturen må få gå sin gang, uten for mye innblanding fra oss mennesker.